воскресенье, 29 января 2012 г.

Лимонная плюшка с меренгой (Lemon Meringue cupcakes)


Уж не помню откуда у меня страсть к лимонным десертам, но поглощать я их могу бесконечно.

Плюшка:
6 ст.л. (85 гр.) размягченного слив. масла + еще немного для смазывания формочек
неполная 1/2 чашки (60 гр.) мелкого сахара (я положила две столовые ложки, это чуть меньше)
цедра и сок половинки лимона
1 большое яйцо, слегка взбитое
неполные 2/3 чашки (83 гр.) муки (я взяла чуть больше трех столовых ложек, это примерно одно и тоже)
2 ст.л. лимонного курда (рецепт дам ниже)

Весы

Взвешиваюсь утром, встаю на весы с левой ноги. 49.5 кг. Счастью нет предела, ура, я сбросила американский килограмм))) Но меня начинают терзать смутные сомнения, а вдруг врут????
Встаю второй раз, но уже с правой ноги. Точно, врут, 49.9 кг. Костерю себя, обзываю всячески, но все равно обдумываю, что за фигня такая непонятная.
Короче, встаю на весы еще раз, для верности, третий. С левой ноги))) Снова 49.5)))
В общем там, 49.5 я себе нравлюсь больше, с правой ноги на весы я больше не встаю, ибо зачем себя расстраивать лишний раз.))))
А если мне будет казаться, что слишком мало вешу, ну, я подумаю, а может стоить изменить свое мнение)))))

пятница, 27 января 2012 г.

Подарки

Обожаю получать подарки от своих близких друзей, которые знают и помнят о моих увлечениях. Которые вкладывают частичку себя и наших отношений.
Получила посылку от Дональда из Англии. Мы познакомились с ним в январе 2010 года в Сент Джеймс Парк в Лондоне, он кормил белок, а я просто подошла, сама обожаю этих существ. И так легко завязалась наша дружба, что я даже не допускаю мысли, что когда-то этого человека не было в моей жизни вообще... Быть такого не может, я уверена он был всегда. А может просто он из прошлой моей жизни?

среда, 25 января 2012 г.

А вы тоже?

  • А вы в детстве тоже ели сирень с 5-ю лепестками? - еще как, на даче рос огромный куст сирени, а еще у мамы был талант находить четыре листочка у клевера, так что я и клевера в детстве обожралась)))
  • А вам тоже в детстве мама, застегивая курточку на вас, всегда прищемляла подбородок, больно-больно! 
  • А вы тоже в детстве вызывали духов? - делала несколько попыток вызвать ночью фею)))) Ставишь чашку с подсоленной водой, накрываешь розовой ленточкой и что-то там шепчешь (текст уже не помню). Ни разу не пришла, так бы и убила ее за разбитые детские надежды))))

вторник, 24 января 2012 г.

Продолжение ипадов и ифонов

Я всегда считала, что лень - двигатель прогресса. По крайней мере у меня. Из-за своей природной лени ко всему я всегда нахожу самый легкий путь достижения чего бы то ни было. Решения в голову приходят сами, наверное они генерируются этим самым моим недостатком.
Но что моя жадность способна творить такое, я бы никогда не подумала. Итак, я сегодня чуть не умерла от злости, узнав сколько стоит настроить этот чертов ипад (обожаю его так называть, потому что моя Лена всегда злилась аж до скрежета в зубах и поправляла меня "айпэээд!!! учи английский!!!") Идите в пень, ипад он и в Африке ипад))) Так вот, оказывается, что таких жмотов оченно много по всей нашей необъятной родине. Я нашла уйму программ, которые очень даже нашару (или на шару, так и не нашла как правильно пишется это емкое слово) конвертируют и закачивают в эту самую модную хрень книжки, фильмы, песТни, игрушки и все, что нужно для функционирования этого агрегата, ну чтоб уже не просто так им понтоваться с российском автобАсе или междугородней электричке))))
Так что, если еще кого-то давит жаба потратить еще кучу денег, чтоб довести до ума и без того дорогую игрушку, я с радостью поделюсь найденным. Уж в этом то я не жадная))))))

воскресенье, 22 января 2012 г.

Имбирные плюшки (Double ginger cupcakes)

Дабы успокоить свою нервную систему после ухода гостей с маленьким ребенком, я решила побаловать себя плюшками. В Нью Йорке я купила замечательную книжку  "Scrumptious cupcakes"на распродаже (барахольщица, а что делать, не вытравишь уже) и поняла, что сегодня тот самый день, когда пора осваивать новые рецепты. В нижайшем пардоне за качество снимка, я не профессионал в этом деле, только учусь, правда с ленцой и без фанатизма)))

суббота, 21 января 2012 г.

Швея минус 6 разряда)))

Как же тяжело шить на машинке, это же ужас просто. К слову, я ее малость сегодня подразобрала, сестра даже не успела опомниться, как на столе лежали неизвестные ей детали. Я всего то хотела вытащить изнутри железную штучку, в которой лежит, по-моему это называется шпулька?)), ну в общем такая круглая маленькая катушка с нитками))) Я была обозвана, не буду писать как, Ольга более изобретательна в этом, все таки старшая сестра))))
Я опять абсолютно не запомнила всю эту хитрую манипуляция с ниточками, уселась поудобнее, одну ногу под себя, вторую согнула в колене и собралась шить)))

пятница, 20 января 2012 г.

Сколько тебе годиков?

Мечусь по магазинам и инету в поисках тканей для своих кроликов. Да и вообще для будущих кукол. В магазинах конечно же тоска, откуда в нашем приморском захолустье что-то подобное. У нас сплошь и рядом костюмные ткани, прямые поставки из Северное Кореи видимо... Все серое, унылое, черное в мелкую полоску, коричневое в крапинку, букле, ужас....
Вчера на одном из блогов нашла ссылку на магазин, ма-ма до-ро-га-я, у меня глаза разбежались от приятных цен и ассортимента, ну конечно я потратила опять кучу денег, но я довольна, просто до умопомрачения, теперь жду посылку. Сегодня с сестрой совершили очередной набег на новый магазин тканей, ура, мы купили хоть что-то)))

четверг, 19 января 2012 г.

Лень



Не могу заставить себя работать. Четвертый день я нахожу миллион причин, чтоб не притрагиваться к стопе, накопившихся за время моего отсутствия, бумаг. Каждый день обещаю себе "после обеда сдам отчет в налоговую!!", после обеда я нахожу новые оправдания не делать его и не сдавать и откладываю на завтра. Завтра происходит то же самое, я как алкоголик, завязывающий с завтрашнего дня, а лучше с понедельника.
Настя уже не напоминает, что не все счета для клиентов готовы, я и сама знаю об этом и клятвенно себе обещаю их сделать. Вот сажусь за стол, открываю таблицу, смотрю и нихрена не вижу. НЕ ХОЧУ))))))
А надо. Надо, потому что завтра они начнут звонить и сворачивать мне кровь, а я буду оправдываться, злиться сама на себя, ну больше конечно на них, дался им этот счет))) Налоговая выставить штраф за несвоевременную сдачу, я буду костерить их на чем свет стоит, хотя буду на 100% виновата только сама. И все равно мне лень, не хочу.
Все мои мысли заняты кроликом-тильдой. Из чего сшить, во что одеть))) Может заказать у своей портнихи выкройки одежды для него (маразм, я знаю)? Сделать ему джиники и бандану? Надеть очки? Во что его одеть????
Ну какие тут могут быть мысли об отчетах?))))))

вторник, 17 января 2012 г.

Нужные люди

- У тебя так много друзей!!!
- Это все нужные друзья
- Что значит "нужные друзья"?
- Ты что не понимаешь, которые нужны по жизни....
- А ты им друг или тоже из среды нужных друзей?
- Нужный....

понедельник, 16 января 2012 г.

Нью Йорк глазами русской провинциалки

Manhattan
Он - мечта многих миллионов, среди них есть мои друзья, которые грезят им, сходят с ума, спят и видят себя там... Но не я, и я не зажралась, правда. Просто это не мое, так получилось, мы не слились в любви и даже дружбе, я не нашла его, а он не заметил меня...
Он прекрасен ночью и отвратителен днем. И это мое сугубо личное впечатление, поэтому даже не собираюсь спорить на этот счет. Моя Катя (племянница) сказала, что он похож на конструктор лего, в принципе, я в какой-то степени с ней согласна. Но все же, мои похождения я опишу, для себя, для истории, для воспоминаний. Вдруг, однажды, я изменю свое мнение и мне будет с чем сравнить свои будущие ощущения.

И эта тоже со скидкой????

В нашем книжном распродажа.... 50% на всё!!!!! Для меня это был удар по сердцу, карману и нервам. Я книжковый маньяк, мне надо все, много и сразу, а уж если это со скидкой!!!
Я набирала, бегала на кассу, уточняла правда ли что все так дешево, потом снова меняла, находила что-то другое, более интересное, потом мне было жаль расставаться с уже отложенными книгами, передо мной лежала куча, из которой надо было выбрать что-то и уходить, иначе это никогда бы не закончилось.
Я попросила не пускать меня больше в магазин до окончания распродажи, но она будет еще долго, а живу я рядом, так что впору прятать деньги, кредитки, договориться, чтоб мне ни в коем случае не занимали, иначе весь товар окажется у меня дома
Это все, что я позволила себе купить(((( А там еще столько грустно стоящих книг, они так смотрели на меня и просились ко мне домой. Они прижимались к моим рукам, когда я листала их, были теплыми как живые...
Теперь мое настроение точно улучшиться))))

........



Настроения нет вообще, вот просто жгучая апатия ко всему. Жизнь закончилась, мир рухнул, будущего нет. И даже нет желания размышлять по этому поводу и искать причину такого состояния. Не то, чтобы меня все раздражало, просто мне хочется спрятаться от всего мира, закрыть глаза и чтоб ничего вокруг, даже звуков, отключиться, забыться и исчезнуть.
А потом очнуться, и ты в новом мире, в другой жизни, там все как в мечтах.... Дом, садик, собака, муж, дети. Как в дурацких книжках свидетелей иеговых, все красочно, сочно и почти нереально

суббота, 14 января 2012 г.

10 дней без права переписки

Первый раз в жизни я с удовольствием вернулась домой. Это старость? Нет.... это просто усталость))))
И даже наш мерзкий международный терминал не казался мне таким уж ужасным, так как мои чемоданы пришли целые и самые первые))) И "состарившиеся" стюардессы (в прямом смысле этого слова, первый раз увидела экипаж из "пенсионерок", мне всегда казалось, что их век недолог), обхамившие пассажиров, не были для меня излишне невоспитанными, мне было все равно, я летела домой, в свой маленький серый городок без небоскребов, хот-догов и прочей лабуды, присущей цивилизации великой страны))))
Дом мне показался каким-то новым и не совсем моим, как будто в нем кто-то жил без меня. Но больше всего на свете я люблю засыпать в СВОЕЙ кровати, мне кажется, что слаще нигде не спится))))
Завтра выложу фотографии из своей поездки. Наконец-то прошла злость и агрессия, совсем не было настроения что-то писать, а теперь я успокоилась и могу здраво и, возможно, даже с юмором на все это посмотреть)))) Кстати, я все еще иногда разговариваю на "дебильном" русском, т.к. моя сестра не понимает сложных предложений, приходилось говорить языком Оксаны Робски и даже хуже))))) Поэтому, если вдруг тексты будут похожи на черт знает что, не осуждайте сильно)))) Я исправлюсь))))

четверг, 5 января 2012 г.

Ну это же ты мыслишь абстрактно

- У тебя что в школе не было английского? - спросила меня сестра. Я аж чуть со стула не упала...
- Как не было? Еще как было, каждый день, по два урока жесточайшего изучения. Не учитель была, а просто гестаповец. А почему ты спрашиваешь?
- А почему у тебя тогда такое произношение?
- Какое у меня произношение???
- Ну, английское!!!

вторник, 3 января 2012 г.

Он пришел!

Пришел мой новый возраст.
Ощущения? Да никаких!!! Внешних изменений никаких, а душевных так тем более. Мне все еще 23 максимум и к черту паспорт.
А вообще классно, что я в другом часовом поясе, поздравления я принимаю уже вторые сутки))))) СУПЕР!!!! Родители поздравили еще вчера. Мама так много и красиво говорила,что я чуть не расплакалась. А папа был как всегда краток, взял трубку и сказал: "Уже поздравил!" И столько в этих двух словах для меня смысла, что и не передать! Как все-таки хорошо, что они есть и как же сильно я их обоих люблю! Конечно же их поздравление заняло первое место в рейтинге))))

понедельник, 2 января 2012 г.

Визит вежливости

Сегодня нас пригласили в гости к приятельнице моей сестры. "В три часа мы идем на лаунч!" Я поняла, что миру рухнул и мне придется есть то, от чего я отмазалась вчера дома (оливье, селедка под шубой и прочая наструганность, которую моя поджелудка категорически не воспринимает)
Опасения оправдались, но публика порадовала в прямом и переносном смысле этого слова. Когда мы зашли, речь шла о "писатых" - евреи ортодоксы. Не буду передавать беседу, суть в том, что они все сволочи)))) И это было произнесено устами еврея же, правда нормального, как он сам себя позиционировал))) Мужчина очень интересный, грамотный, адекватный и здраво смотрящий на жизнь.

А во сколько Новый год?))))

31 декабря началось с вопроса сестры: "Что ты собираешься надеть??"
А что я могла надеть, кроме того, что уже было на мне? Даже моя любимая пижама с сурикатами путешествовала вместе с чемоданом неизвестно где. Держим путь на Long Island, там меньше туристов, больше выбор и бла-бла-бла. Из вороха ужаса, на который мой глаз не привык смотреть, выбираем нечто, к нему тухли. Все это в каком-то бешенном темпе, я даже не успеваю понять ЧТО же я купила. Попутно договариваемся на укладку в "парикмахерской" на Брайтоне. И это был самый лучший мне подарок перед новым годом, после тяжелого перелета и некоторых расстройств.